• Weten

    Afvallen? Vetrijk mediterraan eten! 


    Wie gezond oud wil worden, voorkomt overgewicht. Logisch, maar wat eet je dan het best? Een van de antwoorden op die vraag is om de kunst af te kijken bij hen die gezond oud worden – eet wat zij eten. ‘I’ll have what she’s having’, zei de dame in de beroemde scène uit de film When Harry met Sally. Het is niet alleen een logische gedachte, maar nu blijkt het ook een goed idee op basis van onderzoek naar voeding en gezond oud worden, gepubliceerd in een van de beste wetenschappelijke tijdschriften, The Lancet. Veertig jaar van voedingsadviezen om weinig calorieën te eten, hebben het overgewicht niet kunnen verminderen,  constateert…